Turmatverksted

Det er under en måned igjen til turen starter og på tide å forberede provianten.

Tørking av kjøtt og grønnsaker tar tid, men blir godt!

Kommer til å ha med litt REAL turmat fra XXL, men den er dyr. 


Så da lager jeg det selv. 1,2 kg indrefilet står nå i stekeovnen for tørking. Ferdig tørket vil det vei ca 350 gram. 


Har også tørket gulrøtter, purre, paprika og sopp. Dette blir det mye mat av og det veier nesten ikke noe.


I tillegg lager jeg energibarer. Viktig å få i seg på lange dagsetapper, og så er det jo godt!


Skal ikke sulte på turen😊